艰难时日·现象

希腊

出现“以物易物”替代货币

欧洲债务危机愈演愈烈，希腊民众面对减薪、加税、希腊能否留在欧元区的窘境，已有好几个组织推动“以物易物”替代货币，会员人数快速增加。

据《纽约时报》报道，待业男子马瑞迪斯和其他5人在滨海城市佛洛斯创办在地货币交易网，会员一年来从50人暴增到400人。马瑞迪斯的网络基本上靠“以物易物”的想法运作。当地人上网注册即可成为会员，每个人的账户一开始是零，提供物品或服务可获得和欧元等值的替代货币。组织发给会员类似支票簿的票据，可用来购买其他会员的物品或服务。

据报道，会员最多可借300替代货币，但要在一定期限内偿还。佛洛斯有几名自营业者(包括兽医、裁缝、验光师)也接受替代货币，可是要折价。

马瑞迪斯的组织每个月办一次露天市集，由当地农民会员供应新鲜食品。

克里特大学政治经济学教授史塔瑟吉斯表示，债务危机出现后，以物易物的组织就陆续在希腊出现。希腊的社会福利不足以照顾全部有需要的民众，以物易物组织可填补缺口。

希腊目前失业率超过16%，而且经济还在萎缩。佛洛斯以物易物组织创办人之一荷琵丝说，他们的构想是让会员在艰难时期互相帮助，万一希腊退出欧元区，替代货币组织可让日常交易继续运作。

另据报道，希腊内阁预计在当地时间3日凌晨通过在年内裁减3万名公务员的计划，以便减少国家开支，履行2010年5月获得欧盟及国际货币基金组织救援贷款时作出的承诺。目前希腊政府的自有资金只够用到10月中旬。

法国

没空慢慢享受，改吃快餐

法国人一向以懂得享受生活而自豪，即使上餐厅吃一顿午餐，动辄要个半小时，但随着经济衰退日益严重，不少人勒紧裤头，改变这种慢慢享受的传统饮食文化，改吃快餐，而法国打工一族也很少去餐厅。

日前公布的一项有关法国人饮食习惯的调查结果，打工一族平均只花22分钟吃完午餐；29%民众为了省钱，改在家中吃午饭，带饭盒上班的人数显著上升，吃快餐比率更升了9%。难怪一些名厨近年都开设大众化快餐店，售卖三明治，抢攻平价餐饮市场。

分析认为，法国人改变饮食习惯始于2008年的金融海啸，法国人逐渐减少到餐厅进膳的开支，即使到餐厅用膳，也不吃头盘菜和少喝红酒，加上近年不少打工仔工时增长，上班地点又远离住所，以致没时间好好吃午餐。